蝦燒冬瓜

所需（xū）食材：大蝦（xiā） 300克（kè） 冬瓜 800克 蔥 15克 薑 15克 蒜 15克 蝦燒冬瓜（guā）的做法： 1.大蝦洗（xǐ）淨 2.冬瓜（guā）去皮洗（xǐ）...

幹紅蛙

所需食材（cái）：牛蛙200克 薑片5克 蒜片5克 豆瓣醬25克1人份 紅椒30克（kè） 青椒30克 料酒5克 食用油20毫升 生抽5克 幹鍋...

香辣（là）蝦

所需食（shí）材（cái）：蝦500克 萵筍1個 花椒15克（kè） 丁香20粒 藤椒15克 桂皮1小段 幹紅辣椒40克 香葉3片 泡椒5個 草果1個 大蒜...

香（xiāng）辣鴨翅

所需食材；鴨翅850克 香（xiāng）蔥2根 八角3瓣 桂皮2小塊 香葉1片 花椒30粒 料酒1湯匙 冰糖6小塊 老（lǎo）抽4湯匙 食鹽1小勺 味精（jīng）...

帶皮驢肉

所需食材；帶皮（pí）驢肉2500克，老（lǎo）鹵湯一（yī）盆，黃（huáng）酒60克（kè），生抽30克，老抽20克，花椒大料小茴香香葉適量，蔥薑30克，黃醬30克，黃冰...

帶皮牛蛙

牛蛙是常見的一道菜（cài），很多人都喜歡（huān）牛蛙，牛蛙（wā）做（zuò）菜味（wèi）道鮮美。很多人吃的是去（qù）了皮的（de）牛蛙，那帶（dài）皮牛蛙的（de）味（wèi）道，想必有很多（duō）人（rén）都不知道了吧，帶皮...

肉包子

牛肉麵

黃燜雞

蘿卜燉羊肉

生煎包

烏雞湯